대구광역시 너구리와 옛날 국수집
식당명: 너구리와 옛날 국수집
방문일: 2022. 3. 20.
주소: 대구 중구 중앙대로 439
먹은 음식: 뭉티기, 연탄불고기, 옛날국수
시장에 있는 가게로 가게 분위기고 식기고 다 딱 시장이다. 그래서 가격은 좋은듯.
뭉티기는 처음 먹어보는데 당연히 양념에 절여있는 육회하곤 맛이 다르고 육사시미하고 비교하자면 육사시미는 씹히는 것도 일정하고 맛도 정돈되있는 느낌이지만 뭉티기는 씹는것도 씹을때마다 느낌이 다르고 맛도 좀 다양하였다. 뭉티기를 파는 다른 곳도 그런지 잘 모르겠지만 양념장이 좋았다. 고추기름에 마늘, 참기름을 섞은듯 한데 마늘의 감칠맛과 단맛이 상당히 잘 올라와서 맛있었다.
연탈 불고기와 국수는 딱 시장 맛에서 크게 벗어나진 않았다. 연탄불고기는 불맛이 좋았다.
육사시미와 차별점이 있는 뭉티기와 어울리는 양념장
분위기는 시장통
덕분에 가성비는 좋은 식당
★★★★☆