부산광역시 크라운 닭발 부산대 본점
식당명: 크라운 닭발
방문일: 2021. 11. 21.
주소: 부산 금정구 부산대학로38번길 12
먹은 음식: 짜글이 닭발
닭발을 볶음 형태론 많이 먹어봤지만 국물 음식으론 먹어본적이 없어 가보았다.
가게 분위기는 그냥 적당한 술집 분위기.
생각보다 양념은 강하지 않았다. 닭발 특성상 양념이 강하지 않으면 온통 냄새가 날꺼라 생각했는데 그러지 않아서 괜찮았다. 딱 그냥 맛있는 닭볶음탕 느낌이였다. 그래서 술안주보단 밥 반찬으로 좋은듯.
양은 적지도 않았고 많지도 않고.. 맛이 있어서 조금 아쉽긴 했다만..
닭발을 먹는 새로운 방법.
비교적 강한 닭발 양념 보단 닭볶음탕을 생각하면 좋겠다.
조금은 더 닭발에 특화되었다면 어땠을까?
★★★★☆